EAT SMARTER
vom 07.05.2015.
Hallo Chanandler Bong,
bei der Herstellung, der sogenannten Klärung oder Schmelzung, von Butterschmalz werden alle Bestandteile, bis auf das Fett, entfernt. Dazu zählen unter anderem auch Laktose und Milcheiweiß.
Viele Grüße von EAT SMARTER - Antworten
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