Noch eine kurze Frage: Ich habe gemahlene Hirse, die ich letztes Jahr frisch gemahlen habe, luftdicht verpackt habe und die noch gut aussieht, kann ich die noch verwenden oder muss ich neue kaufen und frisch mahlen? EAT SMARTER sagt: Schnuppern Sie an der Hirse. Wenn sie gut riecht, können Sie sie noch verwenden.