mhm...also ich habe die Brötchen nun nachgebacken und sie sehen auch sehr gut aus....aber 15 Stück habe ich da bei weitem nicht rausbekommen...es sei denn es sollten Minibrötchen werden. Ich habe acht Stück darausgemacht und die sind nun etwas kleiner als normale Brötchen.....aber wie soll das bitte bei 15 Stück mit der Teigmenge gehen ? EAT SMARTER sagt: Unserer Rezeptentwicklerin hat ziemlich kleine Brötchen gebacken. Man kann die Stückzahl problemlos variieren, allerdings ändern sich dann auch die Nährwerte entsprechend.
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