Sibylle K.
vom 30.09.2018.
Weil mir das Wenden selten gelingt, schiebe ich die Tortilla, wenn sie auf der Unterseite gebräunt ist, statt Wenden für 3 Minuten unter den Backofengrill. Das Ergebnis ist dasselbe. Voraussetzung: die Pfanne inklusive Griff muss backofenfest sein. - Antworten
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