Leider dauert der Spargel im Ofen doch etwas länger als angegeben, sonst ist der Spargel noch steinhart. Wir haben etwa 40 Minuten gebraucht, bis der Spargel bissfest und noch immer leicht knackig war.... Dafür ist die Basilikumsauce der Hit! Nur durch umsichtiges Eingreifen meiner Schwester wurde ein wüstes Gerangel um den Saucenrest verhindert - sie hat die Beteiligten mit Vanilleeis und Erdbeer-Rhabarberkompott bestochen...
Antwort schreiben