Hab die Suppe jetzt zum zweiten Mal gekocht und diesmal das Rezept etwas abgewandelt. Wie schon meine Vorgängerin schreibt, macht sich ein wenig Chili super in der Suppe. Ich habe auch vom Mengenverhältnis 800 Gramm stückige Tomaten mit einer Dose Kokosmilch (400ml) gemischt. Die Gemüsebrühe habe ich komplett weg gelassen. Damit auch ein Hauch von dem Orangengeschmack dabei ist, habe ich die Garnelen in Orangensaft und Orangenöl mariniert und in dem Saft kurz in der Pfanne angebraten. Ist super lecker und diese Variante wird es bestimmt noch öfters bei uns geben.