Sehr schönes Rezept eigentlich, aber ich habe mit dem Mürbeteig zu kämpfen gehabt. Obwohl ich das Mehl extra gekauft habe und genau abgewogen habe, krümelte der Teig stark und auch beim Ausrollen gab es Probleme. Ich habe dann mit viel Geduld und etwas Margarine an den Fingern dann doch noch ein brauchbares Ergebnis hin bekommen. Woran kann das liegen, wenn das so bröselt, habt ihr da eine Idee? EAT SMARTER sagt: Schwierig, aber die Margarine sollte keinesfalls zu warm sein und nicht zu lange mit den Knethaken kneten.