ich hab probleme mit dem Teig. Der wird bei mir immer brüchig. HILFE was mach ich falsch? ansonsten ist das Rezept klasse! Ist bei uns ein gängiges Mittagessen geworden wenn ich keine große Zeit für Vorbereitungen habe, wird alles am Vortag hergerichtet und nur noch belegt! EAT SMARTER sagt: Wie viel Mehl nehmen Sie? Für 1 1/2 EL haben unsere Entwickler 45 g Mehl berechnet.