Ich hab heute die Variante mit den Äpfeln ausprobiert. Da ich nicht genug Quark hatte, habe ich den fehlenden Rest durch Magermilchjoghurt ersetzt. Trotzdem super! Die Kombination der Äpfel mit dem Zimt... Zum Niederknien! Kalt übrigens leckerer als warm, da der Geschmack noch besser durchkommt.