bookmark_border
URL kopieren
Pinterest
bookmark_border
URL kopieren
chat_bubble
Kommentar
Nächster Artikel

Ist ein Apfel am Tag Pflicht?

Von EAT SMARTER
Aktualisiert am 27. Dez. 2018
Ist ein Apfel am Tag Pflicht? Ist ein Apfel am Tag Pflicht?

"An apple a day keeps the doctor away!" Und tatsächlich: die runden Früchte sind gefüllt mit gesundheitsfördernden Inhaltsstoffen. Wer diese Stoffe aber richtig nutzen will, sollte schon mehr als einen Apfel am Tag essen.

0
Drucken

Ob saftig-süß, knackig-säuerlich oder mehlig-herb – Apfelsorten gibt es viele und da ist für jeden Geschmack etwas dabei. Doch Äpfel schmecken nicht nur lecker, sie enthalten auch jede Menge wertvoller Nährstoffe: Mit einem hohen Anteil an Vitamin C, E und einer Reihe von B-Vitaminen sind Äpfel richtige Vitaminbomben, die vor Zellschäden schützen und das Immunsystem stärken. Neben Natrium, Magnesium, Calcium und Eisen, enthalten sie vor allem reichlich Kalium. Dieser Mineralstoff ist wichtig für die Regulierung des Wasserhaushalts. Die enthaltenen Ballaststoffe Pektin und Cellulose wirken verdauungsfördernd und stabilisieren die Darmflora. Pektin senkt zudem den Cholesterinspiegel.

Das alte englische Sprichwort „An apple a day keeps the doctor away“ ist mittlerweile allerdings etwas überholt, ein Apfel am Tag ist keine Pflicht. 1990 postulierte die WHO, dass der Verzehr von fünf Portionen Obst oder Gemüse am Tag Krebserkrankungen vorbeugen könnte. Neuere Studien zeigen jedoch, dass der Obstverzehr das Krebsrisiko gerade mal um drei Prozent senkt. Aber es gibt auch gute Nachrichten: Der regelmäßige Verzehr von Obst senkt das Risiko für Herzinfarkte, bei fünf Portionen sind es rund 21 Prozent.

Top-Deals des Tages

DlandHome Computertisch Schreibtisch Laptoptisch Beistelltisch mit Rollen höhenverstellbar, Laptop Notebook Ständer Tisch Frühstück Tablett für Bett, Sofa, Couch
VON AMAZON
31,45 €
Läuft ab in:
DlandHome Computertisch Schreibtisch Laptoptisch Beistelltisch mit Rollen höhenverstellbar, Laptop Notebook Ständer Tisch Frühstück Tablett für Bett, Sofa, Couch
VON AMAZON
30,59 €
Läuft ab in:
Genius Nicer Dicer Chef | 15 Teile | Obstschneider | Gemüseschneider | Zwiebelschneider | Zerkleinerer | Gemüsehobel | Mandoline | Multischneider | Spiralschneider | Bekannt aus TV | NEU
VON AMAZON
49,95 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages

Schreiben Sie einen Kommentar