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Macht gemeinsam Essen schlank?

Von EAT SMARTER
Aktualisiert am 25. Jul. 2013

Eine aktuelle Studie hat herausgefunden: Wer es den Franzosen gleich tut und häufig gemeinsam mit Freunden isst, bleibt länger schlank.

Macht gemeinsam Essen schlank? Macht gemeinsam Essen schlank?
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Wer Essen nicht als "Muss", sondern als positives gesellschaftliches Ereignis ansieht, beugt Heißhungerattacken vor und ernährt sich im Schnitt gesünder. Wie das geht, machen uns die Franzosen vor: gemeinschaftliches Essen ist ihnen besonders wichtig, ungefähr 15 Prozent der französischen Mahlzeiten haben einen feierlichen Rahmen und werden in größerer Runde eingenommen. Wissenschaftler des Zentrums für die Erforschung von Lebensgewohnheiten (CREDOC) bestätigten jetzt am Ende einer Studie: Dass man in Frankreich oft das mit Freunden und Familie zelebriert, mindert das Risiko, dick zu werden. In Frankreich werden gut 90 Prozent der Tageskalorien währen der Hauptmahlzeiten aufgenommen, nur rund 10 Prozent mit Snacks zwischendurch. Zum Vergleich: US-Amerikaner nehmen mehr als 20 Prozent der Kalorien neben den Hauptmahlzeiten ein, rund 27 Prozent der Amerikaner sind zu dick (Frankreich: 15 Prozent).

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Bisherige Kommentare

 
Superinterressant! wo kann man die Studie nachlesen?!?

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