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Bewusste Ernährung im Discounter

Von Milena Schwindt
Aktualisiert am 08. Jan. 2019
Zuckerfrei einkaufen

Dass bewusste Ernährung auch zu Discounterpreisen möglich ist, möchte nun auch ALDI unter Beweis stellen. Die Unternehmensgruppe startet zu Beginn des Jahres eine Kampagne zu Ernährung, Bewegung und Gesundheit. Dabei sollen vor allem Salz- und zuckerreduzierte Produkte, sowie frisches Obst und Gemüse besonders im Fokus stehen.

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Kampagne für bewusste Ernährung

Eine ausgewogene und bewusste Ernährung wird laut Bundeszentrale für Ernährung für viele Menschen immer wichtiger. Diesen Trend zur gesunden Lebensweise haben nun auch große Unternehmen für sich entdeckt. Bereits 2018 sorgte REWE mit seiner Abstimmung über den Zuckergehalt der vertriebenen Schokoladendesserts für Aufsehen. Nun hat auch die Discountergruppe ALDI pünktlich zum Jahreswechsel eine Kampagne rund um bewusste Ernährung vorgestellt.

Unter dem Slogan „Einfach besser leben“ positionieren sich ALDI NORD und ALDI SÜD mit einem vielfältigen Warensortiment als Partner für eine bewusste Ernährung und ausreichend Bewegung. Neben dem täglich frischen Angebot von Obst und Gemüse, einer großen Auswahl an Lebensmitteln aus biologischem Anbau und zahlreichen vegetarischen und veganen Artikeln, sollen Rezepte und Informationen für einen bewussteren Lebensstil auf allen Online-Kanälen zur Verfügung gestellt werden.

Salz- und zuckerreduzierte Lebensmittel im Discounter

Ähnlich wie bereits REWE, setzt auch die ALDI Unternehmensgruppe auf die Reduktion des Salz- und Zuckergehalts im Zuge einer bewussten Ernährung. Seit 2014 wurden in den Sortimenten beider Discounter in über 860 Produktsorten die Rezepturen angepasst und dadurch insgesamt bis zu 400 Tonnen Salz sowie rund 5700 Tonnen Zucker eingespart – das entspricht etwa 240 Lkw-Ladungen. Zu den Produkten gehören unter anderem Backwaren, Müslis, alkoholfreie Getränke, Milch- und Kinder-Produkte.

Auch ALDI setzt bei der Entscheidung über den Zuckergehalt und die Einführung  neuer Produkte auf den Geschmack der Kunden. Während ALDI SÜD zum Produkttest im eigenen Vertriebsgebiet bittet und ein Produkt mit rein natürlicher Süße aus Trockenfrüchten von Kunden und Mitarbeitern zunächst testen lässt, ruft ALDI NORD seine Kunden auf den unternehmenseigenen Online-Kanälen dazu auf, über Rezepte und Produkte abzustimmen. Zudem werden unter dem Claim „Die ALDInative“ einfache Tipps gezeigt, wie Zucker in bestimmten Gerichten reduziert oder ersetzt werden kann.

Interessieren auch Sie sich für eine zuckerreduzierte Ernährung? Dann finden Sie in unserem Kochbuch zahlreiche köstliche Rezepte, die ganz ohne raffinierten Zucker auskommen:

 

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