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Cooking Cup Halbfinale 2012

Hobbyköche in Top-Form!

Von EAT SMARTER

Ob Mordkommissar, Lehrerin oder Mutter-Tochter-Gespann: Beim Cooking Cup werden aus ganz normalen Menschen echte Spitzenköche. EAT SMARTER war beim Halbfinale in Traunreut dabei.

Cooking Cup Halbfinale 2012 Cooking Cup Halbfinale 2012
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Nach einer Stunde ist alles vorbei. Denn sechzig Minuten – das ist die magische
Grenze beim Halbfinale vom Cooking Cup 2012 , dem wohl anspruchsvollsten
Wettbewerb für Hobbyköche überhaupt. Während dieser Zeit müssen die Kandidaten unter dem kritischen Blick der Jury alles geben: den Arbeitsplatz herrichten, ein Hauptgericht für vier Personen kochen, die Teller anrichten, und – auch das gehört dazu – die Siemens Küche anschließend wieder säubern. 22 Teams aus Deutschland, Österreich und der Schweiz kochen hier gegeneinander und für ihren großen Traum: Den Einzug ins Cooking-Cup-Finale auf Barbados. Dass dafür keine selbst gemachte Pizza oder ein simples Pastagericht reicht, ist allen klar.  Und was hier dann in Rekordzeit erkocht wird, beeindruckt wirklich jeden Gourmet: Zusammensetzung, Anspruch, Arrangement – die Hobbyköche haben unter dem diesjährigen Motto „Caribbean Cuisine“ Rezepte auf Sterne-Niveau entwickelt. Am Ende kann sich die Jury kaum zwischen den 22 Gerichten entscheiden. Fünf Kochduos schaffen es schließlich ins Finale und kochen auf Barbados um den Sieg. Doch sie und auch alle anderen wissen: Gewonnen haben eigentlich jetzt schon alle! Fotos: NiklasThiemann.com mit SIGMA SD 1 Merrill

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