0

"Die Höhle der Löwen": Omas Traditions-Brühe und angesagte Foodguide-App

Von EAT SMARTER
Aktualisiert am 06. Sep. 2018

In der neunten Folge treten zwei Food-Start-ups vor die Jury der "Höhle der Löwen": "Bone Brox" aus Berlin revolutioniert Omas Knochenbrühe und "Foodguide" aus Hamburg weist uns per App zu den angesagtesten Restaurants.

0
Drucken

Bone Brox aus Berlin

Konrad Knops (31) und Jin-Woo Bae (35) beleben eine alte Tradition: Omas gute Knochenbrühe ist das ursprünglichste Superfood und die gibt es jetzt fertig in Gläsern von Bone Brox zu kaufen.

Die Qualität der Zutaten steht für die Gründer an erster Stelle. Bio-Knochen von Freilandhühnern oder Weiderindern werden mit Bio-Gemüse und Bio-Kräutern 18 Stunden gekocht. Das Ergebnis: Eine gesunde, nährstoffreiche und schmackhafte Brühe. Diese kann pur getrunken, mit weiteren Zutaten verfeinert oder als Basis zum Kochen für Suppen oder Soßen genutzt werden.

Jetzt hoffen die Gründer auf einen Deal bei den Löwen, um deutschlandweit bekannt zu werden. Für 350.000 Euro würden sie 10 Prozent ihres Unternehmens abgeben.Wird das Slow Food die Löwen überzeugen?

Foodguide aus Hamburg

Ob in der Heimat oder in der fremden Stadt: Das perfekte Restaurant für den kleinen und großen Hunger zu finden, kann manchmal sehr zeitraubend sein.

Mit der App von Malte Steiert (24) und Finn Fahrenkrug (26) aus Hamburg soll das nun der Vergangenheit angehören. „Die Foodguide-App richtet sich nach dem aktuellen Standort und zeigt Gerichte aus den beliebtesten Restaurants – von anderen Nutzern hochgeladen”, erklären Malte und Finn.

So kann sich der User nach dem Tinder-Prinzip durch die angezeigten Vorschläge wischen. Ist ein Favorit ausgemacht, kann direkt über Foodguide ein Tisch reserviert werden und die Kartenansicht zeigt den schnellsten Weg zum Restaurant.

Oder man lässt sich das Essen nach Hause liefern und bezahlt über die App. Ca. 500.000 User nutzen bereits Foodguide.

Für 450.000 Euro würden sie 15 Prozent ihres Unternehmens abgeben. Ob die "Löwen" anbeißen? Das sehen Sie am Dienstag, den 31. Oktober um 20:15 Uhr bei VOX.

Top-Deals des Tages

Aicok Popcornmaschine, 1200W Heißluft Popcorn Maker, Öl ist nicht notwendig, Weites-Kaliber-Design mit Messbecher und abnehmbarem Deckel, FDA zugelassen und BPA-Frei
VON AMAZON
21,99 €
Läuft ab in:
VonHaus 2500W Öl-Radiator mit 11 Rippen, 3 Heizstufen, regulierbarem Thermostat & 24-h-Timer
VON AMAZON
59,49 €
Läuft ab in:
NATUREHOME Holz Tablett NH-B I Serviertablett aus Massivholz im Landhaus Stil I Dekotablett Frühstückstablett I elegantes Holztablett mit großen Griffmulden I Buche 50 x 35,5 x 7 cm
VON AMAZON
33,56 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages

Schreiben Sie einen Kommentar