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Die 8 schönsten vegetarisch-veganen Blogs Das Auge isst mit!

5. Krautkopf – puristisch, natürlich, urban

"Es sind die einfachen Dinge, die das Leben besonders machen", sagen Susan und Yannic, die den Blog kraut-kopf.de betreiben. Ihre Rezepte sind einfach, regional – und hinreißend fotografiert. Nicht umsonst hat das Blogger-Paar schon diverse Preise gewonnen. 

6. Herr Grün kocht – so gut schmecken Küchen-Klassiker vegetarisch

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Aus den Pastetenförmchen werden dann: Mairüben in Pastetenförmchen mit Malzbiersauce #vegetarisch #Mairübchen #Pasteten

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Herr Grün kocht. Und backt. Und erzählt tolle Geschichten rund um das Kochen und Genießen. In seinem Kochlabor tüftelt der Hamburger Food-Blogger an neuen Rezepten, entwickelt interessante Gedankengänge, die er mit den Lesern in seinem Blogs teilt.

Herr Grün ist kein Mahner. Ihm macht es Spaß, mit Essen umzugehen, gute Sachen zu kaufen und zu verarbeiten. Herrn Grüns Blog zu lesen, macht einfach Spaß. Kostprobe gefällig? 

7. The Peppertree – West-östliche Allianz

Warly und Mayu, ein wirklich spannendes Blogger-Paar: Warly, der asiatische Wurzeln hat, liebt es, traditionellen österreichischen Gerichten den gewissen fernöstlichen Touch zu geben. Mayu ist begeisterte Stadtgärtnerin und setzt, wenn sie ihr Gemüse nicht selbst zieht, auf regionale Zutaten.

Wenn beide – seit zehn Jahren überzeugte Vegetarier – gemeinsam kochen, kommen so spannende Sachen heraus wie Boeuf Stroganoff Vegetarisch, Kapern-Marillen-Pasta oder das Rezept auf dem Bild: Couscous-Sticks mit Spinatgemüse. Hier geht es zum Blog

8. Green Kitchen Stories – Skandinavischer Charme

David, Luise und ihr Töchterchen Elsa sind eine Vegetarier-Familie wie aus dem Bilderbuch: In ihrer grün gestrichenen Stockholmer Küche entwickelt Ernährungswissenschaftlerin Luise gesunde Rezepte, die ihr Mann David optisch und textlich ins rechte Licht rückt.

Ihre Gerichte sind so, wie man sich ein schwedisches Mittsommerfest vorstellt: Schön, farbenfroh, einfach und köstlich! Hier geht es zum Blog 

(lin) 

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