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Was ist Galeto?

Ich interessiere mich für die brasilianische Küche, stoße dabei aber immer wieder auf Begriffe, die ich nicht kenne. Was zum Beispiel ist Galeto?

 

Themen: BrasilienKüchekochenSüdamerikaGaleto

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Galeto ist das brasilianische Wort für gegrilltes Hühnchen.
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