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Was ist Tapioca?

Ich interessiere mich für die brasilianische Küche, stoße dabei aber immer wieder auf Begriffe, die ich nicht kenne. Was zum Beispiel ist Tapioca?

 

Themen: BrasilienKüchekochenSüdamerikaTapioca

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Tapioca sind geröstete Fladen aus Maniokflocken.
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