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welche Superfoods gibt es?

Hallo, 

Welche verschiedenen Superfoods gibt es?

Gruß, 

Themen: SuperfoodGesunde ErnährungErnährung

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Liebe Anne,  Als Superfood werden natürliche Lebensmittel bezeichnet, die einen höheren Wirk-, Vital-, und Nährstoffgehalt aufweisen als herkömmliche, meist industriell gefertigte Lebensmittel. Darunter zählen beispielsweise Maca Wurzeln, Kokosöl, Acai Beeren, Goji Beeren, Avocado und Matcha. Wer diese Superfoods gerne testen will, muss sich jedoch vorher vergewissern, ob es sich um die echten Früchte und Samen handelt oder lediglich als geringe Menge eines Lebensmittels hinzugefügt wird. Exotische Superfoods, wie die aus Brasilien stammende Acai-Beere legt einen weiten Importweg zurück, was sich besonders am Preis bemerkbar macht. Es gibt aber auch heimische Superfoods, die in eine ausgewogene Ernährung integriert werden können ohne den Geldbeutel stark zu strapazieren. Anstelle der Acai Beeren können beispielsweise dunkle, heimische Beeren wie die Brombeere, auch Trauben gegessen werden, die mit antioxidativen Inhaltsstoffen punkten können. Anstelle von Chia- Samen können beispielsweise Leinsamen benutzt werden, die viele Omega-3- Fettsäuren und Ballaststoffe beinhalten.  Hoffentlich ist dir die Antwort behilflich, liebe Grüße 
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