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Wie sollte Rhabarber geerntet werden?

Wie erntet man Rhababer? Ich hab nicht so viel Erfahrung muss das aber wissen.

 

Themen: RhabarberErnteerntereif

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Rhabarber wird unten am Stiel vom Wurzelstamm abgebrochen, nicht geschnitten. Sollte er nicht gleich verarbeitet werden, empfiehlt es sich, die Blätter noch dran zu lassen, damit er nicht austrocknet und kühl zu lagern Uni
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