Frage von Chef de Cuisine am 11.05.2014

Wozu verwende ich Zuckerrübensirup?

Wie verwende ich Zuckerrübensirup? 

Themen: RübensirupRezeptVerwendungSüßmittelRübenkraut

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Antwort von Experten am 11.05.2014
Mit dem eingedickten Saft aus Zuckerrüben, auch manchmal Rübenkraut genannt, kannst du Süßes wie Kuchen und Desserts süßen. Manche mögen ihn auch wie Marmelade als Aufstrich auf dem Butterbrot oder zu Pfannkuchen.
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