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Die Budwig Woche Tag 5

Nach dem Aufstehen

Beginnen Sie den Tag mit einem Glas Buttermilch oder Sauerkrautsaft, das Sie direkt nach dem Aufstehen trinken. Buttermilch enthält knochenstärkendes Calcium. Sauerkraftsaft enthält eine große Menge Vitamin C und die Milchsäure lässt im Darm eine gesunde Bakterienflora entstehen. Dies schafft eine gute Basis für die Immunabwehr Ihres Körpers.

Frühstück

Rezept
Budwig Creme
Fertig in 10 Min.

Die Budwig Creme mit Dr. Budwig Fermentgold enthält viel Eiweiß und ist ein energiereicher Start in den Tag. Dr. Budwig Fermentgold wird aus Bio-Papayapüree und Bio-Apfelsaft gewonnen. Die fruchteigenen Vitamine bleiben durch das schonende Herstellungsverfahren erhalten. 

Vormittag

Rezept
Apfel-Möhren-Saft
Fertig in 10 Min.

Der Apfel-Möhren-Saft eignet sich wunderbar als Zwischenmahlzeit vor dem Mittagessen. Möhren enthalten eine große Menge Beta-Carotin und Ballaststoffe, die Ihre Darmfunktionen regulieren. Äpfel enthalten reichlich Vitamin C und senken langfristig Ihren Cholesterinspiegel. 

Mittag

Der warme Hirse-Salat mit Kürbis ist durch die unterschiedlichen Gemüsesorten sehr vielseitig und gesund. In den kleinen Hirse-Körnchen stecken eine Menge Magnesium und Eisen.

Nachmittag

Rezept
Budwig Creme mit Knusperflocken
Fertig in 15 Min.

Die Budwig Creme mit Knusperflocken kann als Nachtisch nach dem Mittagessen oder als Zwischenmahlzeit am Nachmittag gegessen werden. Sie ist eiweißreich und durch die enthaltenen Mandeln und Äpfel ein gesunder Snack. 

Abend

Rezept
Knusprige Kartoffelspalten mit Quark-Leinöl-Dip
Fertig in 45 Min.

Knusprige Kartoffelspalten mit Quark-Leinöl-Dip sind ein besonders leckeres und gesundes Abendessen. Kartoffeln liefern eine Menge Vitamin C sowie B-Vitamine und sind leicht verdaulich. Der eiweißreiche Dip harmoniert geschmacklich perfekt mit den Kartoffelspalten. 

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