8 unverzichtbare Lebensmittel für mehr Power 8. Quinoa

 

Quinoa hip

Das Korn aus den Anden wird auch „Gold der Inkas“ genannt. Gold wert ist es auch für die Muskeln: Für Vegetarier und Veganer ist Quinoa als hochwertiger pflanzlicher Eiweiß-Lieferant eine super Alternative zu Eiern, Milch und Fleisch. Außerdem ist das Korn reich an Magnesium und liefert mit der Aminosäure Lysin einen wichtigen Muskelbaustein.

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