Elsässer Weine überzeugen Leser mit Geschmack & Qualität!
100 Weinliebhaber durften in den Genuss exklusiver Elsässer Weine kommen und diese bewerten. Die Testergebnisse erfahren Sie hier!
Auf der Suche nach neuen Weinen müssen Sie nicht in die Ferne schweifen: Auch das nahegelegene Elsass bringt aromatische, vielseitige Weine hervor, die deutsche Gaumen überzeugen.
Über 90 Prozent der EAT SMARTER-LeserInnnen, die die Elsässer Weine und Crémants d’Alsace probieren durften, würden die Elsässer Weine erneut kaufen und weiterempfehlen. Dabei hatten 52 Prozent der Testpersonen noch nie zuvor Elsässer Weine probiert. Alle beurteilten die Qualität mit gut bis sehr gut, auch der Geschmack überzeugte 98 Prozent der Leser.
Die Hälfte der TesterInnen trinkt mehrmals die Woche Wein, dabei liegen Weißweine besonders hoch im Kurs. Am häufigsten landen Weine aus Deutschland, Frankreich, Italien und Spanien in den Einkaufskörben. Der Weinbedarf wird in den klassischen Supermärkten gedeckt, gefolgt vom Weinfachhandel. Auch der Onlinehandel ist für gelegentliche Weinkäufe beliebt.
Entscheidend für den Weinkauf sind laut Umfrage das Geschmacksprofil, aber auch das Anbaugebiet und die Rebsorte. Riesling und Weißburgunder werden am häufigsten konsumiert. Die Elsässer Weine werden in der Regel rebsortenrein ausgebaut. Diese Parallele zu den deutschen Anbaugebieten hilft hiesigen Verbrauchern, sich im Weinangebot jenseits des Rheins leicht zurechtzufinden.
So beurteilten die TesterInnen die Elsässer Weine auch mehrheitlich als gute Ergänzung zu deutschen Weinen. Erhältlich sind Elsässer Weine unter anderem im Fachhandel, in Onlineshops, im Supermarkt oder direkt beim Winzer im Elsass, wo traumhafte Weihnachtsmärkte zum genussvollen Bummeln einladen!
Drei Crémant-Tipps aus dem Elsass für die Festtage
Insbesondere für die nahenden Weihnachtsfeiertage lohnt sich der Blick auf das Sortiment des Elsass: Wie wäre es zum Anstoßen mit einem feinprickelnden Crémant d’Alsace? Der Schaumwein wird nach traditioneller Flaschengärmethode hergestellt und veredelt mit seiner Geschmackvielfalt und Eleganz jede Feier.
AOC Crémant d’Alsace, Jean-Louis Schoepfer
Dieser elegante Crémant d’Alsace mit seiner feinen, langanhaltenden Perlage, betört in der Nase mit Aromen weißer Blüten. Am Gaumen lassen sich feinfruchtige Apfel- und Birnennoten erkennen. Perfekt als Aperitif!
Erhältlich bei Bremer Weinkolleg (www.bremer-weinkolleg.de), 13,50 € - ab 6 Flaschen je 13,00 €
AOC Crémant d’Alsace Brut Prestige, Domaine Dusenbach
Eine schöne, gelbe Robe sowie eine feine und elegante Perlage zeichnen diesen Crémant d’Alsace aus. Er hat ein fruchtiges Bouquet (Pfirsich, Cassis). Die Aromatik wird durch einen vollmundigen Abgang abgerundet. Ein charaktervoller Schaumwein, der sich als Aperitif, aber auch als Begleiter zu bestimmten Desserts genießen lässt.
Erhältlich bei Vinexus (www.vinexus.de), 14,95 €
AOC Crémant d’Alsace Brut, Jean-Louis & Fabienne Mann
Dieser bio-zertifizierte Crémant d’Alsace verführt mit Aromen von Trockenobst, Brioche, hellen Früchten und floralen Akzenten. Die Perlage ist sehr fein und zurückhaltend. Am Gaumen dominieren elegante mineralische Noten. Mit diesem Crémant lässt sich auch ein Menü begleiten.
Erhältlich bei Weinvorteil (www.weinvorteil.de), 22,00 €
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