0
Drucken
0

E-Nummern - Was verbirgt sich hinter...

E 161 b (Lutein)

E 161 b ist auch unter dem Namen Lutein bzw. Xanthophyll bekannt und gehört zur Klasse der Lebensmittelfarbstoffe.

E 161 b ein Farbstoff E 161 b ein Farbstoff

Lutein färbt orange, ist fettlöslich, resistent gegen Hitze, Säuren und Licht und kommt in allen grünen Pflanzen vor. E 161 b wird vor allem aus Brennesseln, Algen, Alfalfa, Luzerne, Palmöl oder Eidotter gewonnen. Lutein ist nur für bestimmte Lebensmittel zugelassen, u.a. Saucen, Würzen, Süßwaren, Kuchen und alkoholische Getränke.

Top-Deals des Tages

INTEY Käsemesser Set 4-teilig Käseschneider Hochwertiger Edelstahl halbrunder Griff geeignet für alle Arten von Käse spülmaschinenfest
VON AMAZON
11,04 €
Läuft ab in:
Deko-Vlies (Vliesofix) 100 x17 cm weiß
VON AMAZON
5,53 €
Läuft ab in:
Messingdraht, Basteldraht, Draht, Messing, Floristendraht
VON AMAZON
3,86 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages

Schreiben Sie einen Kommentar