0
E-Nummern - Was verbirgt sich hinter...

E 632 (Dikaliuminosinat)

Von EAT SMARTER

E 632 ist auch unter dem Namen Dikaliuminosinat oder Inosinat bekannt und gehört zur Klasse der Geschmacksverstärker.

E 632 ein Geschmacksverstärker E 632 ein Geschmacksverstärker
0
Drucken

Dikaliuminosinat wird aus Inosinsäure (E630) hergestellt. E 632 ist u.a. zugelassen für Würzen, Saucen, Suppen, Fertiggerichte, Fleischprodukte, Gemüseerzeugnisse und Knabberartikel.

Achtung: Bei der Herstellung können gentechnisch veränderte Organismen zum Einsatz kommen. Beim Abbau von Guanylsäure entsteht Harnsäure, die bei entsprechender Veranlagung zu Gicht führen kann.

Top-Deals des Tages

30% Rabatt auf Sous Vide Präzisionskochtopf
VON AMAZON
90,99 €
Läuft ab in:
Bis zu 30% reduziert: MEDION Elektronik
VON AMAZON
175,99 €
Läuft ab in:
Bis zu 30% reduziert: MEDION Elektronik
VON AMAZON
27,99 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages

Schreiben Sie einen Kommentar