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E-Nummern - Was verbirgt sich hinter...

E 927 b (Kohlensäurediamid)

Von EAT SMARTER
Aktualisiert am 06. Nov. 2013
E 927 b ein Stabilisator E 927 b ein Stabilisator

E 927 b ist auch unter dem Namen Kohlensäurediamid bzw. Carbamid bekannt und gehört zur Klasse der Stabilisatoren.

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Carbamid (E 927 b) wird aus Ammoniak und Kohlendioxid gewonnen und ist aussschließlich für Kaugummi ohne Zuckerzusatz zugelassen.

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