Geschenke aus der Küche zu Ostern

Sie möchten sich für die nette Einladung vom Nachbarn zum Osterbrunch bedanken oder beim Familienessen auf die obligatorische Kleinigkeit im Osternest nicht verzichten? Doch etwas Teures zu Ostern schenken, wollten Sie eigentlich nicht? Statt sich lange den Kopf zu zermatern, was man zu Ostern schenken könnte, macht man es sich mit selbstgemachten Geschenken aus der Küche ziemlich einfach. Denn Selbstgemachtes kommt von Herzen und besonders kulinarische Geschenke sind immer gern gesehen.

1. Der Klassiker: Selbst gemachter Eierlikör

Eierlikör gehört zu Ostern einfach dazu und ist schon längst nicht mehr nur ein Tropfen für alte Tanten. Mittlerweile hat der cremige Eierschnaps wieder Kultstatus erlangt - wenn nicht getrunken, dann im Kuchen oder als Topping für schokoladige Desserts.

Hier geht`s zum Rezept für selbst gemachten Eierlikör.

2. Für Pasta-Fans: Selbstgemachtes Bärlauch-Pesto

Frischen Bärlauch selber ernten oder auf dem Markt shoppen und es kann losgehen. Pesto ist super schnell und mit wenigen Zutaten selbst gemacht und sieht im Einmachglas als Geschenk einfach klasse aus.

Das Rezept für das leckere Bärlauch-Pesto finden Sie hier.

3. Für Kuchen-Liebhaber: Möhrenkuchen im Glas

Kein Ostern ohne Rüblikuchen! Als süßer Mini im Glas lässt er sich einfach im Osternest verstauen und macht kleinen wie großen Naschkatzen Freude. Sie sind zum Osteressen eingeladen und sollen ein Dessert mitbringen? Perfekt! Denn der saftige Möhrenkuchen ist einfach zu backen und nebenbei noch ein echter Hingucker.

Jetzt zum Rezept klicken!

4. Für Durstige: Fruchtiger Essigsirup

Unter dem Nemen Shrub werden derzeit Rezepte und Probierfläschchen ausgetauscht. Dahinter verbirgt sich Fruchtessig, der später in Schorlen, Cocktails, Dressings oder Chutneys für spitziges Aroma sorgt. Ob Rhabarber, Erdbeer oder Limette - Shrub lässt sich je nach Vorliebe in verschiedenen Geschmacksrichtungen einfach selber machen.

Hier geht`s zum Rezept für den leckeren Essigsirup.

Selbst gemachte Aufstriche als Geschenkidee

 

5. Für Nutella-Junkies: Nuss-Nougat-Creme

Für ihre Freunde und Verwandte gehört der süße Schokoaufstrich zum Frühstück einfach dazu? Dann ist eine selbst gemachte Schokocreme eine tolle Geschenkidee, die Sie begeistern wird.

Hier zeigen wir Ihnen, wie Sie eine nussige Variante mit Zartbitter-Note oder eine vegane Nuss-Nougat-Creme selber machen.

6. Für Leute, die gern Neues probieren: Zitroniges Lemoncurd

Ob auf Brot, als Dessertsauce oder als fruchtige Kuchenfüllung - Lemon Curd passt einfach immer! Mit selbst gemachter Lemon Curd als Geschenk liegen Sie voll im Trend und noch dazu ist sie super einfach selbst gemacht.

Hier zeigen wir, wie es geht. Dazu passt: Frisch gebackenes Osterbrot.

7. Für Nuss-Junkies: Selbst gemachte Erdnussbutter

Schmeckt viel besser als gekaufte Produkte und gelingt im Handumdrehen: Selbst gemachte Erdnussbutter. Dabei sind der Kreativität bei der Auswahl der Nüsse keine Grenzen gesetzt. Damit die Erdnussbutter besonders cremig wird, empfiehlt sich ein leistungsstarker Mixer.

Hier geht`s zu unserem Lieblingsrezept.

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Ostergeschenke aus der Backstube

 

8. Für Krümelmonster: Knusprige Osterhasen-Kekse

Sind die süß! Osterhasen und Ostereier lassen als knuspriger Keks am Stiel die Augen besonders groß werden!

9. Überraschungseier mal anders: Leckerer Kuchenteig im Osterei

Täuschend echt wirken die bunten Ostereier, doch statt hart gekochtem Ei wartet süßer Kuchenteig hinter der bunten Schale.

Hier zeigen wir Schritt-für-Schritt, wie der Kuchen im Ei gelingt.

10. Für Pralinen-Kenner: Feine selbst gemachte Pralinenmischung

Pralinen selbst zu machen erfordert zwar etwas mehr Zeit, doch der Aufwand lohnt sich. Speziell für Ostern empfehlen wir dieses Dreierlei mit Weissen Kokos-Limetten-Trüffel, Pistazien-Trüffel und dunkle Zitronentrüffel oder selbst gemachte Eierlikör-Pralinen. In kleinen Zellophantütchen oder Schachteln verpackt, lassen sich gleich mehrere Freunde beschenken.