Wissenschaftler aus den Niederlanden haben Kunstfleisch gezüchtet. Tierschützer sind begeistert, Experten bleiben skeptisch. Eine Kostprobe...

In einem Glas des Gurkensalates „Gurken scharf“ der Firma Leis GmbH hat ein Verbraucher eine Glasscherbe gefunden. Die Firma nimmt den Gurkensalat vorsorglich vom Markt...

Flexitarier, Vegetarier, Veganer, Frutarier: Immer mehr Menschen verzichten auf Fleisch. Nach dem Willen der Grünen soll es in Kantinen künftig einmal pro Woche fleischfrei zugehen...

Ob Bratwürste oder Schweinesteaks – für viele Griller gehört das einfach dazu: Doch wer bei sommerlichen Temperaturen Sport treibt, sollte der Fitness zuliebe besser mehr Kohlenhydrate essen...

Sind wir an manchen Tagen tatsächlich geistig besser in Form als an anderen? Dieser Frage ging ein deutsch-schwedisches Forscherteam auf den Grund. Schwankungen der geistigen Leistungsfähigkeit gebe es wirklich...

Eine gesunde Darmflora beugt Erkrankungen vor. Was Probiotika dabei leisten können...

Kantinen sollen einmal pro Woche ausschließlich vegetarische und vegane Gerichte anbieten, fordern die Grünen. Der Veggie Day soll nach der Wahl zum Standard werden...