Topf auf, Wasser rein, leicht salzen, kochen, Reis dazugeben. So bereiten die meisten Reis zu. Für sie gibt es nun eine Abwechselung in Form von Brühe und Fonds.

Nur noch Biolebensmittel essen? Zu teuer, sagen viele. Das Freiburger Ökoinstitut hat jedoch herausgefunden, dass Bioessen nur knapp sieben Euro im Monat mehr kostet – unter bestimmten Bedingungen.

Das globale Produktionswachstum bei Agrarrohstoffen lag in der Dekade 2003 bis 2012 bei 2,1 % pro Jahr. Für die Dekade 2013 bis 2022 schätzt die FAO das Wachstum auf nur 1,5 % pro Jahr. 

Wenn das nicht der Traum eines jeden Sportlers ist: Die Fettverbrennung auf Hochtouren bringen und dabei auch noch jede Menge Spaß haben. Los geht's!

Gesundheit, Glück und Gelassenheit stehen oft ganz oben auf der Wunschliste fürs neue Jahr. Mit eigenen guten Vorsätzen können wir selbst etwas für diese Wünsche tun.

Rekordhilfe für Blutkrebs-Patienten: Noch nie haben sich so viele Stammzellspender in Deutschland registrieren lassen wie 2014.

Das neue Jahr begrüßt man am besten mit einem hervorragenden Champagner. stern.de verrät Ihnen, was Sie beim Servieren beachten müssen, damit das edle Getränk sein volles Aroma entfaltet.