Must-haves! Grill-Gadgets fürs BBQ | EAT SMARTER
Must-haves! Grill-Gadgets fürs BBQ
Die Grill-Saison steht in den Startlöchern! Für das perfekt marinierte Fleisch, krosse Würstchen oder leckere Veggie-Spieße hat jeder Grillmeister sein eigenes Grill-Geheimnis. Und doch gibt es bestimmte Utensilien, die leidenschaftliche Griller noch nicht kennen. EAT SMARTER hat die besten Grill-Gadgets zusammengestellt!
Pizza-Ring
Pizza-Fans kommen in der Grill-Saison zu kurz? Jetzt nicht mehr: Mit dem Pizza-Ring für den Kugelgrill kann der knusprige Italo-Klassiker ganz leicht in der Grill-Variante zubereitet werden. Auch Kartoffelpuffer oder Schnitzel gelingen mit diesem praktischen Grill-Gadget. Eine tolle Alternative zu Grillfleisch, Würstchen und Co., die für jede Menge Abwechslung bei gemütlichen Grillabenden sorgt!
Hamburgerpressen-Set
Zu den wohl beliebtesten Grill-Gadgets dürfte das Hamburgerpressen-Set gehören. Hackfleisch abwiegen, in die Presse geben – fertig! Im Nu wird darin das perfekte Burgerpatty geformt und kann dann auf dem Grill oder auch in der Pfanne gegart werden. Der Stempel ist mit Rillen ausgestattet und sorgt damit dafür, dass das Fleisch schneller gar ist. Servieren Sie sich und Ihren Gästen ab jetzt nur noch Patties wie vom Profi. Die Grillgäste werden staunen!
Marinadeglas mit Pinsel
Eine würzige Marinade ist das A und O für leckeres Fleisch, Tofu oder Gemüse vom Grill. Am besten rührt man diese selbst an, so hat man selbst einen guten Überblick über den Gehalt von Zucker oder Zusatzstoffen. Besonders praktisch ist das Marinadeglas mit Pinsel, der das Auftragen noch einfacher macht. Es ist zudem leicht zu transportieren und macht das Aufbewahren der selbst gemachten Marinade für eine spätere Verwendung super einfach. Grill-Gadgets, die das Leben leichter machen!
Doppelspieße
Zu den praktischen Grill-Gadgets, die jeder Grillmeister zu Hause haben sollte, gehören die Doppelspieße. Sie sorgen dafür, dass das Grillgut nicht verrutscht und auch beim Wenden nicht durch das Rost fällt. Diese hier sind aus beschichtetem Stahl hergestellt und spülmaschinenfest. Aufgespießt werden kann natürlich alles, was vom Grill schmeckt wie Fleisch, Zucchini, Paprika oder Zwiebeln.
Steakbesteck
Der Spaß am leckersten Stück Fleisch vergeht, sobald man nicht das richtige Werkzeug hat, um es zu zerschneiden. Damit das nicht passiert, gibt es eigens dafür konzipiertes Steakbesteck. Spitze Gabelzinken und scharfe Messerklingen mit Wellenschliff machen das Essen und Schneiden des gegrillten Steaks zum Vergnügen und sind wichtige Grill-Gadgets, auf die man lieber nicht verzichten sollte – auch hier spülmaschinenfest.
Grillschürze
Sommerzeit ist Grillzeit! Elektro-, Kohle- und Gasgrills laufen dann auf Hochtouren und verbreiten ihren typischen Geruch. Neben Grill und Zange braucht ein richtiger Grillmeister eine Grillschürze, die ihn vor lästigen Fettspritzern oder verkleckerter Soße schützt. Mit witzigen Sprüchen bedruckt, sorgen diese Grill-Gadgets für gute Laune in der Grillrunde und können auch ganz individuell beschriftet werden.
Räucherbrett
Das Räucherbrett aus Zedernholz gehört zu den Grill-Gadgets für Gourmets. Über Nacht werden die Bretter aus Zedernholz in Wasser oder auch Weißwein oder Bier eingelegt. Auf die heiße Grillkohle gelegt, verströmen sie dann durch den entstehenden Rauch ein herrliches Aroma. Nun den Deckel schließen und beispielsweise Garnelen, Tofu, Gemüse, Lachs oder Fleisch im duftenden Rauch und der indirekten Hitze garen.
Gemüsekorb
Aluschale adé – mit diesem Gemüsekorb aus Edelstahl gelingt das Garen von Gemüse ebenso gut und Sie sparen sich den Müll. Das schont nicht nur den Geldbeutel, sondern auch die Umwelt, da sie dieses Grill-Gadget immer wieder verwenden können. Für ein tolles Aroma sollte das Grillgemüse wie Paprika, Zucchini, Fenchel, Spargel, Maiskolben, Karotten oder Champignons vor dem Grillen in einer Marinade eingelegt werden.
Burger-Grillbuch
Ihnen sind die Ideen für leckere Burger ausgegangen? Macht nichts, denn dieses Grill-Gadget verspricht Hilfe: "Das ultimative Burger-Grillbuch: Mit und ohne Fleisch". 64 Rezeptideen warten darauf ausprobiert zu werden. Darunter solche mit Schwein, Huhn, Lamm oder Fisch sowie Veggie-Varianten. Dazu gibt es die passenden Beilagen zum Grillfest wie Dips, Salate oder verschiedene Burger-Brötchen. Auch als Gastgeschenk für Grillmeister zu empfehlen!
Weber's Grillbibel
Für Grillprofis oder solche, die es noch werden wollen, dürfte diese Lektüre spannend sein: die Weber's Grillbibel. Schritt für Schritt werden die einzelnen Grundzubereitungen erklärt und mit Bildern veranschaulicht. Das Zerteilen von Fleisch, Zubereiten von Fisch oder die Gargradbestimmung ist mithilfe dieses Buchs kein Problem mehr. Rund 160 Rezepte befriedigen die Fleischeslust und praktische Tabellen geben Aufschluss über die genaue Garzeit bestimmter Fleischteile auf dem Grill. Dieses Buch ist mit Sicherheit eines der beliebtesten Grill-Gadgets – auch zum Verschenken geeignet!
