3-Frucht-Konfitüre

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3-Frucht-Konfitüre
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Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
4 h 30 min
Zubereitung

Zutaten

für
7
Zutaten
600 g Birnen
500 g Nektarine
400 g Zwetschgen
500 g Diät-Gelierfruchtzucker 3:1
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
BirneNektarineZwetschge
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Zubereitungstipps
Wie Sie eine Pflaume waschen und ganz einfach entsteinen
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Wie Sie Birnen perfekt schälen
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Wie Sie eine Birne blitzschnell vierteln und entkernen
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Zubereitungsschritte

1.

Die Birnen vierteln, schälen, entkernen, abwiegen und raspeln. Nektarinen und die Pflaumen waschen, entsteinen, abwiegen und klein schneiden. Das vorbereitete Obst mit dem Gelierfruchtzucker vermischen und ca. 4 Stunden ziehen lassen.

2.

Dann unter Rühren aufkochen und 4 Minuten sprudelnd kochen lassen, dabei weiter umrühren. Die Konfitüre sofort in vorbereitete Gläser füllen und gut verschließen.

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