0
Drucken
0

Aalrührei mit Toast

Aalrührei mit Toast
40 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 2 Portionen
4 Eier
2 EL Wasser
2 EL Milch (1,5 % Fett)
Salz
20 g Fett
8 Scheiben Toastbrot
1 Räucheraal
500 g Tomatenscheibe
Petersilie
evtl. Champignons
Einkaufsliste drucken
Die Bring-App speichert die Zutatenliste automatisch auf deinem Handy. So geht bequem einkaufen!

Zubereitungsschritte

1

Eier, Wasser, Milch und Salz miteinander verquirlen. Fett in der Pfanne zerlassen, die Eimasse hineingeben und bei mäßiger Hitze unter Umrühren stocken lassen. Den enthäuteten, entgräteten, in Stücke geschnittenen Räucheraal auf dem Rührei anrichten, mit Tomatenscheiben, Petersilie und evtl. Champignons verzieren und sofort servieren.

Top-Deals des Tages

DecoKing Premium Bettwäsche 1 Kissenbezug 2 Kissenbezüge Bettbezüge Renforcé Baumwolle Mako-Satin Baumwollsatin Bettwäscheset Bettwäschegarnituren Reißverschluss zweiseitig Ducato Collection
VON AMAZON
29,70 €
Läuft ab in:
Vakuumierer Profi- Folienrollen
VON AMAZON
14,44 €
Läuft ab in:
Ubegood Hula Hoop Hula Hoop-Serie zur Gewichtsreduktion Sportarten Fitness Reifen Abnehmbarer Hula Hoop mit Schaumstoff 1,2kg für Fitness, Bauchtrainer, Grau und Rosa
VON AMAZON
16,14 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages