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Acapulco und Milchshake

Acapulco und Milchshake
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20 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 1 Portion
Acapulco
1 cl Zuckersirup
5 cl Tequila
3 cl Cassis
5 EL Crushed Ice
1 Limettenscheibe
2 rote Johannisbeerrispen
Hawaii Shake
50 g Erdbeeren
50 g frisches Ananasfruchtfleisch
2 cl Ananassirup
1 cl Vanilleeiskugel
l kalte Milch
Erdbeeren zum Garnieren
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/3
Das Crushed Ice in ein Glas geben, Zuckersirup, Tequila und Johannisbeerlikör über das Eis gießen und umrühren. Die Limettenscheibe und die Beerenrispen auf dem Drink verteilen und an den Glasrand hängen.
Schritt 2/3
Nach Belieben kann der Drink mit Soda aufgefüllt werden.
Schritt 3/3
Erdbeeren putzen, waschen, mit einer Gabel zerdrücken. Das Erdbeermus durch ein feines Sieb streichen. Ananasfruchtfleisch klein schneiden und mit Erdbeermark, Ananassirup, Vanilleeis und kalter Milch in einen Mixer geben, gut durchmixen. In ein hohes Glas gießen. Erdbeeren in Scheiben schneiden und an den Glasrand stecken. Mit einem Strohhalm servieren.
Wie Sie Erdbeeren richtig waschen und putzen

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