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Adventssterne

Rezeptautor: EAT SMARTER
Adventssterne
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1 h 45 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 1 Blech
300 g
200 g
100 g
gemahlene Mandeln
1
6 EL
Puderzucker zum Bestäuben
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/3
Aus dem Mehl, der Butter, dem Zucker, de gemahlenen Mandeln und dem Ei einen Mürbeteig kneten. In Folie wickeln und mindestens 1 Std. in den Kühlschrank stellen. Ein Backblech mit Backpapier belegen. Den Backofen auf 180 °C vorheizen.
Schritt 2/3
Den Teig zwischen zwei Lagen Klarsichtfolie ausrollen. Sterne daraus ausstechen und auf das Backblech legen. Im Ofen (Mitte, Umluft 16O~) ca. 12 Min. backen. Die Plätzchen leicht abkühlen lassen.
Schritt 3/3
Das Johannisbeergelee in einem kleinen Topf leicht erwärmen und glatt rühren. Je 2 Adventssterne mit etwas Gelee zusammenkleben und mit Puderzucker bestäuben.

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