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Äpfel mit Mandel-Reis

Äpfel mit Mandel-Reis
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15 min
Zubereitung
30 min
Fertig
mittel
Schwierigkeit

Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Zuerst die Äpfel waschen und das Kernhaus herausstechen. Dann aus Milch, Reis und Salz einen Milchreis kochen, mit den restlichen Zutaten (außer Wasser) gut vermischen.

Schritt 2/2

Nun den Brei in die ausgehöhlten Äpfel füllen und die gefüllten Äpfel in eine gebutterte Auflaufform setzen, 1- 2 EL Wasser drangeben, damit die Äpfel nicht anbrennen. Etwa 15 Minuten im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad backen. Mit heißer Vanillesauce oder einer Fruchtsauce servieren.

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