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Alabama-Creme

Alabama-Creme
20 min
Zubereitung
2 h 20 min
Fertig
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
75 g Blockschokolade
200 g Sahne
250 g Magerquark
3 EL Zucker
1 Packung Vanillezucker
Saft einer halben Zitronen
Haselnüsse hier kaufen.50 g geriebene Haselnüsse
250 g bofrost feine Obst - Mischung
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Zubereitungsschritte

1

Die Schokolade raspeln. Die Sahne steif schlagen. In einer Rührschüssel Quark, Zucker, Vanillezucker, Zitronensaft, Haselnüsse und Schokolade mit dem Handrührgerät verrühren.

2

Dann die Sahne und die gefrorene Obstmischung unterheben. Die Creme in Schälchen füllen und ca. 2 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen.

Zusätzlicher Tipp

Wer möchte, kann auch zuerst die gefrorene Obstmischung in Gläser füllen, darauf die Creme verteilen und mit den Schokoraspeln bestreuen.

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