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Alaska-Seelachs-Filets

mit Frischkäsehaube

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Alaska-Seelachs-Filets
Schwierigkeit:
mittel
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Zubereitung:
20 min
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Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 2 Portionen
frischer Knoblauch
etwas Salz
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Zubereitung

Zubereitungsschritte

Schritt 1/2
Die Seelachs-Filets aufgetaut in eine Auflaufform legen, mit Pfeffer, wenig Salz und frischem Knoblauch würzen. Mit ein paar Spritzern Zitronensaft beträufeln und mit Hilfe zweier Teelöffel eine Schicht Frischkäse auf dem Fisch drapieren.
Schritt 2/2
Das Ganze bei 220° für 20 Minuten in den vorgeheizten Ofen schieben - fertig!

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