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Ananas-Buttermilch-Smoothie

Rezeptautor: EAT SMARTER
Ananas-Buttermilch-Smoothie
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10 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
1
kleinere Ananas
2
3 EL
Honig nach Geschmack mehr oder weniger
100 ml
Orangensaft frisch gepresst
1 Msp
400 ml
Minze zum Garnieren
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2
Die Ananas schälen, den harten Strunk herausschneiden und das Fruchtfleisch würfeln. Nach Belieben 4 kleine Stücke zum Garnieren beiseitelegen. Die Banane schälen und in Scheiben schneiden. Die Ananasstücke mit der Banane, dem Honig, dem Orangensaft, dem Zimt und etwas Buttermilch in einem Mixer fein pürieren. Bis zur gewünschten Konsistenz Buttermilch einfließen lassen, cremig pürieren und auf 4 Gläser verteilen.
Schritt 2/2
Mit je einem Stück Ananas und Minze garniert servieren.

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