Ananas mit Basilikum vom Grill
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15 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit
Zubereitungsschritte
Schritt 1/2
Die Ananas schälen: Zuerst den Schopf abschneiden, dann die Schale rundherum in Streifen wegschneiden, die Augen separat ausschneiden. Die geschälte Frucht halbieren und in längliche Spalten aufteilen. Den Strunk entfernen.
Schritt 2/2
Basilikumblätter waschen und in dünne Streifen schneiden. Basilikumstreifen mit Honig, Rum und Butter verrühren. Die Ananasscheiben mit der Marinade einpinseln und auf dem heißen Grillrost 5 Minuten unter Wenden grillen.
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