Ananas vom Grill
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Health Score:
7,6 / 10
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
15 min
Zubereitung
Kalorien:
453
kcal
Brennwert
Nährwerte
1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
| Kalorien | 453 kcal | (22 %) | mehr | |
| Protein | 5,08 g | (5 %) | mehr | |
| Fett | 7,22 g | (6 %) | mehr | |
| Kohlenhydrate | 101,73 g | (68 %) | mehr | |
| zugesetzter Zucker | 22,67 g | (91 %) | mehr | |
| Ballaststoffe | 10,69 g | (36 %) | mehr |
weitere Nährwerte
| Vitamin A | 186,69 mg | (23.336 %) | ||
| Vitamin D | 0 μg | (0 %) | mehr | |
| Vitamin E | 3,08 mg | (26 %) | ||
| Vitamin B₁ | 0,32 mg | (32 %) | ||
| Vitamin B₂ | 0,68 mg | (62 %) | ||
| Niacin | 5,42 mg | (45 %) | ||
| Vitamin B₆ | 0,38 mg | (27 %) | ||
| Folsäure | 59,55 μg | (20 %) | mehr | |
| Pantothensäure | 1,16 mg | (19 %) | ||
| Biotin | 1,98 μg | (4 %) | mehr | |
| Vitamin B₁₂ | 0,01 μg | (0 %) | mehr | |
| Vitamin C | 136,2 mg | (143 %) | ||
| Kalium | 1.127,95 mg | (28 %) | mehr | |
| Calcium | 95,74 mg | (10 %) | mehr | |
| Magnesium | 71,74 mg | (24 %) | mehr | |
| Eisen | 1,75 mg | (12 %) | mehr | |
| Jod | 5,63 μg | (3 %) | mehr | |
| Zink | 1,48 mg | (19 %) | mehr | |
| gesättigte Fettsäuren | 3,71 g | |||
| Cholesterin | 15,26 mg | mehr |
Autor dieses Rezeptes:
EAT SMARTER
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Zubereitungsschritte
1.
Pfirsiche und Nektarinen waschen, abtrocknen, halbieren und entsteinen. Ananas halbieren, jede Fruchthälfte in 5 Spalten schneiden. Apfel waschen, trocknen, quer in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden.
2.
Für die Sauce Butter schmelzen, mit Ahornsirup und Zitronensaft verrühren.
3.
Pfirsiche, Nektarinen und Äpfel von beiden Seiten grillen. Ananasschiffchen auf den Schnittstellen grillen. Fruchtfleisch von der Schale lösen, aber in diesen servieren. Sauce zu den Früchten reichen.
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