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Zutaten

für
4
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Anna-Kartoffeln

Anna-Kartoffeln

1 h
Zeit:
211
kcal
Kalorien:
Health Score:
79 / 100
Was heißt das?
Zutatenfür  
Zutaten
750 g geschälte Kartoffeln
40 g Butter
Salz
weißer Pfeffer
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
KartoffelButterSalzPfeffer
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Zubereitung
1.

Zunächst die Kartoffeln in Scheiben schneiden. Danach einen flachen Topf oder tiefe Pfanne mit Butter ausstreichen.Den Rest der Butter zerlassen. Lagenweise die Kartoffeln in dem Topf oder der Pfanne schichten.

2.

Zwischendurch salzen und leicht pfeffern. Zum Schluß Butter drübergießen. 40 Minuten im Ofen braten. Elektroherd: 200 Grad. Gasherd: Stufe 4 bis 5 oder 1/2 große Flamme. Gestürzt servieren.

Nährwerte
1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien211 kcal(10 %)
mehr
Protein4 g(4 %)
mehr
Fett8 g(7 %)
mehr
Kohlenhydrate29 g(19 %)
mehr
zugesetzter Zucker0 g(0 %)
mehr
Ballaststoffe2,3 g(8 %)
mehr
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