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Antipasto – italienisches Hors d'oeuvre

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Antipasto – italienisches Hors d'oeuvre
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leicht
Schwierigkeit
20 min
Zubereitung
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 4 Portionen
1 Kopf
4
4
1 Dose
Thunfisch oder Sardinen
1 Glas
6 Scheiben
4 Scheiben
Mortadella von der Pute
8
8
2 EL
feingehackte Petersilie oder Kapern
italienische Salatsauce
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Den Salat putzen. Die Tomaten in dünne Scheiben und den Fenchel in feine Ringe schneiden. Beides mit der Salatsauce vermischen. Thunfisch oder Sardinen und Artischockenherzen abtropfen lassen und kühlstellen.

Video Tipp
Wie Sie Fenchel blitzschnell in feine Scheiben hobeln
Schritt 2/2

Salatblätter in einer großen Schale auslegen und alles darauf anrichten. Mit Petersilie oder Kapern überstreuen und mit Weißbrot servieren.

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