Antipasto – italienisches Hors d'oeuvre
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leicht
Schwierigkeit
20 min
Zubereitung
Zutaten
für 4 Portionen- 1 Kopf
- 4
- 4
- 1 Dose
Thunfisch oder Sardinen
- 1 Glas
- 6 Scheiben
- 4 Scheiben
Mortadella von der Pute
- 8
- 8
- 2 EL
- italienische Salatsauce
Zubereitung
Zubereitungsschritte
Schritt 1/2
Den Salat putzen. Die Tomaten in dünne Scheiben und den Fenchel in feine Ringe schneiden. Beides mit der Salatsauce vermischen. Thunfisch oder Sardinen und Artischockenherzen abtropfen lassen und kühlstellen.
Video Tipp
Wie Sie Fenchel blitzschnell in feine Scheiben hobeln
Schritt 2/2
Salatblätter in einer großen Schale auslegen und alles darauf anrichten. Mit Petersilie oder Kapern überstreuen und mit Weißbrot servieren.
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