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Apfel-Beeren-Crumble

Apfel-Beeren-Crumble
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40 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
75 g weiche Butter
Jetzt bei Amazon kaufen!75 g gehackte Mandeln
75 g Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
1 Prise Salz
100 g Mehl
300 g Äpfel
300 Brombeeren
Zitronen (Saft)
2 EL Zucker
Jetzt hier kaufen!½ TL Zimt
Fett für die Form
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2
Butter mit Mandeln, Zucker, Vanillezucker, Salz und Mehl vermengen und die Masse zwischen den Finger zu Streuseln verreiben.
Schritt 2/2
Äpfel schälen, entkernen, in kleine Stücke schneiden und mit dem Zitronensaft beträufeln. Brombeeren vorsichtig waschen und entstielen. Obst vermengen und in eine gefettete Auflaufform (oder vier kleine feuerfeste Förmchen) geben. Zimt mit Zucker vermischen und über das Obst streuen. Streusel darüber verteilen und im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad etwa 20 Minuten überbacken.
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