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Apfel-Beeren-Crumble

Rezeptautor: EAT SMARTER
Apfel-Beeren-Crumble
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40 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
75 g
weiche Butter
75 g
gehackte Mandeln
75 g
1 Päckchen
1 Prise
100 g
300 g
300
Zitronen (Saft)
2 EL
½ TL
Fett für die Form
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2
Butter mit Mandeln, Zucker, Vanillezucker, Salz und Mehl vermengen und die Masse zwischen den Finger zu Streuseln verreiben.
Schritt 2/2
Äpfel schälen, entkernen, in kleine Stücke schneiden und mit dem Zitronensaft beträufeln. Brombeeren vorsichtig waschen und entstielen. Obst vermengen und in eine gefettete Auflaufform (oder vier kleine feuerfeste Förmchen) geben. Zimt mit Zucker vermischen und über das Obst streuen. Streusel darüber verteilen und im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad etwa 20 Minuten überbacken.
Video Tipp
Wie Sie frische Brombeeren richtig verlesen und waschen

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