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Apfel-Cocktail

Rezeptautor: EAT SMARTER
Apfel-Cocktail
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20 min
Zubereitung
1 h 20 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 2 Gläser
10
unbehandelte Äpfel
3
80 g
80 ml
1 l
trockener Weißwein
300 ml
halbtrockener Sekt
300 g
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Die Äpfel waschen, abtrocknen, vierteln und in feine Spalten hobeln. Mit dem Zitronensaft sowie Zucker vermengen und für ca. 1 Stunde abgedeckt in den Gefrierschrank stellen. In ein Bowlegefäß oder eine große Schüssel umfüllen.

Schritt 2/2

Den Calvados, den Weißwein, den Sekt und das crushed ice zugeben und unterrühren. Mit einer Kelle in Gläser gießen und sofort servieren.

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