Die fettarme Dickmilch punktet mit einer Kombination aus geringem Kaloriengehalt und hohem Anteil an Eiweiß und Kalzium. Apfelsaft bringt Frucht- und Traubenzucker als Energiespender plus Kalium und Vitamine.
Smarter Tipp
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Mit gutem Grund nennt man die Macadamia auch "Königin der Nüsse": Neben wertvollen ungesättigten Fettsäuren liefert der Import aus Australien reichlich Mineralstoffe und Vitamine, vor allem aus der nervenstärkenden B-Gruppe.
Ausgabe 02/24
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