0

Apfel-Mandelkuchen

Apfel-Mandelkuchen
0
Drucken
55 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 1 Blech
5
Saft einer Zitronen
200 g
280 g
1 Päckchen
3
300 g
¾ Päckchen
2 TL
abgeriebene Zitronenschale
1 Prise
150 g
100 g
4 EL
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

Schritt 1/6
Äpfel schälen, vierteln, Kerngehäuse entfernen und die Äpfel in Spalten schneiden und sofort mit dem Zitronensaft und 3 EL Zucker vermengen.
Schritt 2/6
Sahne mit 200 g Zucker, Vanillezucker und Eier schaumig rühren.
Schritt 3/6
Mehl, Backpulver, Zitronenschale und Salz unterrühren. Den Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech streichen und gleichmäßig mit den Apfelspalten belegen.
Schritt 4/6
Im vorgeheizten Backofen (200°) 10 Min. backen.
Schritt 5/6
Zwischenzeitlich die Butter in einer weiten Pfanne erhitzen und darin die Mandeln darin leicht anrösten. Übrigen Zucker und Milch einrühren und einmal aufkochen lassen.
Schritt 6/6
Den Kuchen aus dem Ofen nehmen, den Mandelbelag darauf verteilen und weiteren 15 - 20 Min. fertig backen. Den fertigen Kuchen herausnehmen, abkühlen lassen und zum Servieren mit Puderzucker bestäuben und in Stücke schneiden.

Schreiben Sie einen Kommentar

Top-Deals des Tages

Mixer, Decen Smoothie Maker, Standmixer, Multifunktionaler Mixer Smoothie, 4 Titan Klingensätze & Tritan Trinkflaschen & Becher für Mischen, Mahlen, Zerkleinern und Rühren - Schwarz
VON AMAZON
41,19 €
Läuft ab in:
Fuyit Häkelgarn 12x50g Wolle Zum Stricken Acryl Wolle Set Strickgarn Baumwolle für Häkeln und Kunsthandwerk - 12 Farben
VON AMAZON
12,69 €
Läuft ab in:
Börner Saftpresse für frische, vitaminreiche Obst- und Gemüsesäfte
VON AMAZON
11,90 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages