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Apfel-Rohkost mit Walnüssen

Apfel-Rohkost mit Walnüssen
15 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 1 Portion
1 Zitrone (Saft davon)
1 EL Honig
Hier kaufen!1 Msp. Piment
Koriander jetzt bei Amazon kaufen1 Msp. Koriander
Jetzt online kaufen!1 EL Walnussöl
1 großer Apfel
150 g gehackte Pastinaken
6 Blätter Eichblattsalat
Hier können Walnüsse gekauft werden.1 EL Walnüsse
Koriander jetzt bei Amazon kaufen5 Stiele Koriander
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Zubereitungsschritte

1

Zitronensaft, Honig, Gewürze und Öl verquirlen. Apfel und Pastinaken säubern, putzen und in die Marinade raspeln.

Wie Sie eine Pastinake am besten schälen, putzen und waschen
2

Auf den Salatblättern anrichten. Mit Walnusskernen und Koriandergrün anrichten.

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