Ich habe das Gelee soeben ausprobiert, ich muss sagen der so lecker. Ich habe noch zwei Sternanis mit gekocht. Also bin sehr begeistert. Ich mache gleich noch mal ein paar Gläser, da ich sie zu Weihnachten verschenken möchte. Danke für das super Rezept

22 kcal pro Glas? Stimmt das wirklich? EAT SMARTER sagt: Oh, nein. Danke für den Hinweis. Es ist 1 TL.

Ich finde, eine Vanilleschote ist zu viel. Mein Gelee schmeckt nur nach Vanille, die anderen Aromen kommen zu kurz. Beim nächsten Mal würde ich nur einen Hauch Vanille dazutun.

Ich habe das Gelee soeben ausprobiert und bin sehr begeistert. Super lecker und ideal zum verschenken! Nur eine Frage habe ich noch. Wie lange kann man das Gelee ungefähr aufbewahren bzw. muss es kühl gelagert werden? EAT SMARTER sagt: Das Gelee bleibt mindestens mindestens ein Jahr ungekühlt haltbar, wenn Sie die Gläser vor dem Befüllen mit kochendem Wasser keimfrei gemacht haben.

Ich gehöre zu den Menschen, die Marmelade gerne mit Käse essen :) Mit dieser hier muss ich es noch probieren. Jedenfalls ist sie ziemlich lecker und ich finde es toll, dass verhältnismäßig wenig Zucker drin ist. Ihr habt echt super Marmeladen und Gelees, bin sehr begeistert. Vielleicht könnt ihr in der Vorweihnachtszeit ja noch ein Special machen mit essbaren Kleinigkeiten zum Verschenken - dafür eignet sich Marmelade immer hervorragend, finde ich. EAT SMARTER sagt: Danke für die Anregung. Wir geben die Idee gern an unsere Redaktion weiter.