Backen mit Vollkorn
Bewertungshistorie für

Apfel-Zimt-Auflauf

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BewertungBenutzerDatum
5
Frauke Aideen12.10.2021
5
Alleskönner28.09.2021
4
haferflocke2205.02.2019
3
Silvia Riemenschneider13.01.2019
5
YumTumTanja19.11.2018
5
loula.b19.11.2018
 
mich würde auch interessieren, ob die Kalorienangabe pro Portion oder gesamt gilt. 153 cal x 25 Stk. = 3825 cal wäre aber doch recht viel. Gesamt 153 cal erscheint extrem zu wenig.
Bild des Benutzers EAT SMARTER
Hallo NoColdKitchen, die Kalorienangabe gilt pro Stück, das heißt, 1 Stück liefert 153 kcal. Viele Grüße von EAT SMARTER!
 
Schmeckt sehr lecker, ist aber kein Auflauf. Ist eindeutig ein Kuchen!!!
 
Hallo, was kann man anstelle von Buttermilch verwenden (normale Milch, saure Sahne ??) Danke!
Bild des Benutzers EAT SMARTER
Hallo kathrin267@yahoo.de, ja, Sie können auch beispielsweise normale Milch, Mandel-Drink, Soja-Drink oder Sahne verwenden. Viele Grüße von EAT SMARTER!
 
Hallo, sind die kalorien für den ganzen Auflauf
Bild des Benutzers Lisa Ahme
Hallo, ich habe kein Sojamehl im Haus, möchte es auch nicht anschaffen, also, was kann ich alternativ verwenden? Ginge Maisstärke? Danke und Grüße, Lisa
Bild des Benutzers Silvia Riemenschneider
Ich habe den Auflauf eben zubereitet. Wenn man das Verhältnis Nuss/Mandelmasse - Guss umkehrt, ist der Auflauf, der so zubereitet wie oben beschrieben eher ein Kuchen ist, sicherlich noch besser. Nach Rezept ist es eine sehr trockene Angelegenheit und man sollte unbedingt entweder ausreichend Vanilleeis (wie wir) im Haus haben oder (besser) gleich eine Vanillesauce dazu reichen. Aber selbst dann ist es wirklich sehr, sehr viel Nussmasse.
Bild des Benutzers EAT SMARTER
Liebe Silvia, vielen Dank für Ihren Einwand und die Tipps. Wir haben dieses Rezept nochmals grundlegend überarbeitet, sodass es jetzt besser funktionieren sollte. Die Zutaten sind jetzt übrigens auch 'smarter' ausgewählt, um ein gesünderes Ergebnis zu erzielen. Viele Grüße von EAT SMARTER!
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