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Apfelcrumble mit Brombeeren

Apfelcrumble mit Brombeeren
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25 min
Zubereitung
45 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
250 g
2
säuerliche Äpfel
4 cl
2 EL
flüssiger Honig
75 g
50 g
50 g
100 g
50 g
brauner Zucker
1 Prise
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/4
Die Brombeeren waschen, putzen und trocken tupfen. Die Äpfel schälen, vierteln, das Kernhaus herausschneiden und die Viertel klein würfeln. Mit den Brombeeren, dem Likör und dem Honig vermengen und in 4 ofenfeste Tassen oder Schälchen füllen.
Wie Sie frische Brombeeren richtig verlesen und waschen
Schritt 2/4
Den Ofen auf 180°C Umluft vorheizen.
Schritt 3/4
Das Mehl mit den Mandeln, Erdnüssen, Butter, Zucker und Salz zu krümeligen Streuseln verarbeiten und über die Früchte streuen.
Schritt 4/4
Im vorgeheizten Backofen ca. 20 Minuten goldbraun backen.

Zusätzlicher Tipp

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